雲水日托冬至暨結業式活動
冬至吃湯圓是中國傳統節日,象徵著圓滿、豐收和團圓。為了慶祝這個特別的日子,雲水日托於12月9日在六結社區舉辦了冬至暨結業式活動,吸引了約50名長者和義工一同相聚搓湯圓,體驗傳統文化的樂趣與意義;宜蘭縣政府專員高洪翔、礁溪鄉公所秘書長陳明新、蘭陽仁愛之家執行長妙志法師、蘭陽仁愛之家主任黃詩吟、六結村長林信忠以及理事長謝武堅等貴賓也出席參與活動,勉勵長者。
執行長妙志法師表示:「跟鄉公所合作的雲水日托已經10幾年了,今天也來到今年的結業式,勉勵各位長者不能停下學習的腳步,在家仍要持續運動、動腦,明年再來開心上學。」,理事長謝武堅也感謝鄉公所協助修繕廁所、音響設備,鼓勵長者多多出來參與活動。適逢佳節前夕,活動現場準備了搓湯圓活動,邀請貴賓跟長者一起搓湯圓,長者們迫不及待地開始搓揉麵團,現場洋溢著技術交流的家常話,氣氛輕鬆愉快、笑聲不斷,一顆顆的湯圓落在盤上,也象徵著社區的凝聚力越發團結。
新鮮現做的紅白湯圓出鍋囉!長者人手一碗親手製作的紅豆湯圓,配著承辦人員精心挑選的社區活動照片,一邊吃著熱騰騰的美味,一邊溫馨回顧著今年度在社區度過的美好時光。中午時段,蘭陽仁愛之家準備了梅乾菜炒麵腸、素肉排、素火腿炒芹菜、素蝦金針菇木耳、紅豆湯等十多道美味蔬食料理,為這結業式增添了儀式感;長者說,每次來社區都能動靜態課程,還能享受到營養均衡的一餐,非常幸福!希望能舉辦更多的活動,讓社區成員共同分享幸福的時光。